2007年09月 | ARCHIVE-SELECT | 2007年11月

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かもんカモーン

先週からどうも首筋あたりの神経に刺激を与えるようなことをしてしまったらしく、首が回りまへん。

借金で?って自分でジョーク飛ばしてたのもむなしいくらい、痛い。どーしてこう最近体にガタが多いんだろう。トシかやっぱ。

痛みが肩、そして背中へ移ってきて、あんまりタイプしてると腕までぴりぴりくるので、今日は簡単に。(って結局タイプしてるんだけどもさ)


こんなサイトで今日遊んでみた。

その名も

家紋ジェネレーター

自分の名前と生年月日で家紋ができるんだわ。

まず、自分の旧姓で作ってみた。
kamon


しぶいねぇ・・・。 

じゃあ、現在の名前では・・?
kamon2

ん? なんじゃこりゃ?


じゃ、同居人の名前と生年月日では・・・?
kamon3

ば・ば・爆笑!!
さ、さすがに酒飲みっ。


やっぱりでも、入力条件がひらがなで、英語の名前をむりくりひらがなにしたのがこうなったのか・・?

じゃ、うちのチビは?
kamon4

またまた、爆笑。 さすが、8歳。

じゃ、やっぱり日本名がいいわけだ。 父はどうだろう?
kamon5

おおお、しぶい。


母の名前では?
kamon5

あ、あれ? なんで栗と米の穂?


最後にもう一人アメリカ人名でやってみたかったので、同居人のママの名前と誕生日をお借りした。
kamon6

なんじゃこりゃ・・・??

名前と誕生日の因果関係はまったくわかりません。

腕と肩が痛くなってきたのでここまで。

| すまいるの日常 | 13:55 | comments(4) | trackbacks(0) | TOP↑

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本末転倒かな

先日大金はたいた車の修理・・・、

ぜーんぜん、なおっとらんやろって!

失礼しました。 もー、むちゃくちゃストレスたまってて。

3回目持っていったディーラーで、エンジンの回り方が普通じゃないから、直してくれっていってるのに、まったく直ってない。 

お門違いのところいじって、直ったと言い張っているような。

これが○チャンねラーなら、ネットで暴露してるよ、君。


そのストレスがまた仕事で拍車がかかり、また家計簿つけてて拍車がかかり、ストレス発散のために始めた合気道で、調整しようとした昨日。

よけいストレスたまりました。

道場に来るようになって一年ほど、ストレスたまったの初めて。 いつも試行錯誤しながら、自分をなじりながらも楽しんでいるお稽古だったのだが、昨日はめずらしくセンセーがお休み。(腰かな)

なので、いつものごとくJ先輩が陣頭指揮?取りながら、みんなでお稽古。 昨日は武器クラスだった。 木剣のお稽古を来月審査を受ける人に合わせて、構えや八方切りから組太刀の1番から4番まで練習。

そのお稽古自体はいいんだす。 問題は、いつもまだよくわからない初心者には、いつもセンセーが他の上級者よりはついて教えるのに、そのセンセーがいないので周りの上級者が助けてあげないといけない。

私も初心者だが、ほかの初心者よりは半年から9ヶ月くらいは先輩だし、組太刀は9番くらいまではやったので、型だけは覚えている。

まだ組太刀の順番(時代劇で言ったら殺陣みたいなもん)を覚えていない人は、これを必死に覚えないと、次に進めない。 どう構えるか木剣を振るのかは同時に覚えないと、振る、構えだけではお稽古しにくい。

で、J先輩をふくめ、他の上級者が同じくらいいる初心者に教えてあげるのだが、どうも一人なーかなか、覚えてくれない人がいる。

最初は分からなくて当たり前、それを必死にお稽古して覚えるんだからいいの。 でも、その人はなかなか覚えないというより、覚える気がないんでないか?という言動をする。

私だって覚えが悪いし、だからこそ、無級のときから、センセーや先輩にかじりついて、教えてもらったし、クラスのあとも残って稽古した。

センセーや先輩に技を見せてもらうときは、食い入るように見てた。見せてもらってできないとすごーくあせった。ちょっと理解できたら、うれしかった。

だけど、この人。

なんか感情がない。

横で何度も何度も見せてもらっても、まるで始めてやることかのように覚えてないだが、できなかったら、くやしいとか、やったあとにできたから、センセーや先輩にありがとうという表情もない。

無表情

合気道やりたくないのかしら・・?

でも、毎回クラス来るンだわ。

それが不思議。

大概、技のデモを見せてもらってから、みんなでお稽古するんだが、私がこっそり(大声で雑談できないので)、「はい、突き!」といっても、「突き」がなんだか分からない。

まあ、合気道ってみんな日本語だからアメリカ人にはたいへんよね。

と思うけど、この人、

かれこれもう、3ヶ月くらいは来てるし、毎回私が技や動きの名称?をいいながら、動いてみせるので、そろそろよく使うのは覚えてもいいんでないかと・・。

こんなんだから、「下段八相(はっそう)」なんて覚えてるわけがない。「上段構えから正面打ち」なんて覚えているわけがない。

名前なんか、すぐに覚えられなくてもいいから、とにかく、やって覚えようという、こう、気持ち(できたら気迫)がほしいなぁ。


どうしても「仕方ないからやってる。」「わからないに決まってるジャン。」みたいな態度を見てしまうので、もう、あたしゃストレスたまりまくり。

自分の感情の高ぶりを押さえるのに必死だったすよ。 

他の先輩も似たようなこと思ってるだろうけど、まあ、なんと辛抱強いことよ。 丁寧に教えてあげている。 さすがです。 見習わないと。


つうわけで、今日もまた体術のお稽古あるんだけど、どうしようか考えているすまいるでした。







| すまいるの日常 | 05:19 | comments(6) | trackbacks(0) | TOP↑

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偶然?

最近どうもまた胃の調子が悪い。
消化機能が低下してて、消化不良も起こしている。
胃が悪いと肩の筋肉まで痛くなってくる。 

胃腸科の医者によると、どうも胃と肩の痛いのは関係があるらしい。
胃薬が効かない。 まいった・・といいながら、普通に(もしくは過剰に)食べる私。ちょっと食事制限せんかい、と自分に言い聞かせる。


って胃をわずらっているわりには、週末の夜、道場のJ先輩と奥さん。友人のDくんと彼女、同居人と私で開店したばっかりという日本食レストランに行って来た。 

食べられる日本食に限りがある同居人は、私とでさえあまり日本食レストランへ行ったことがないが、今回は友達と一緒ということで、意を決して(私は胃を決して)行って来た。


あまり日本食レストランに行かなかった理由はもうひとつ。 
やはり、地元食のレストランよりお高くつくから。
(でも、そのレストランはよくメニューを見てみてもそんなに高くなかった。)
 
高いからと言って、出かけないのも、せっかく友達とわいわいできるのに、さみしいことになる。 私にしたら毎週やるわけじゃないんだから、いいじゃないか。 (同居人は毎週のようだが・・)

使うときにはお金は使わないと、お金が天下の周り者。・・・って母や祖母に言われたっけ。(かといって、ないときに無理やり使うのもなんだけど)


そんな私たちの金欠病だが、先日に書いた車の修理に大金に羽が生えて飛んでったことを書いた。 昨日ふと自分の財布の小銭を整理していてい気がついたのだが、ずーーっと入れていた陶器の小さな招き猫の金運お守りが・・

なくなっている。

いつ、どこでなくしたんだろう?かばんの中にも落ちてなかった。 

ひょっとして、先日の大金が飛んでいったのはこのせい?

偶然だろうけど、あまりに時間的にぴったりで怖い。
もうひとつ偶然ついでに、別の偶然をいうと、

私の持っている風水の本がある。中国人マスター監修のもとで中国語で風水を勉強したアメリカ人女性の本。

それにいろんなおまじないのような「良い気」を取り入れる方法が書いてある。 瞑想や呼吸法のほかに、お金が入るおまじないとして、

ベッドの下に、自分が横になったらちょうど手がくる位置に入れ物を置いて、毎日小銭を入れると、お金が入ってくる。

というもんである。 昔実行したことがあった、効いたかどうかよーく覚えてない。 (神事深いわりに、いいことあったら神仏のおかげと即つなげないのが私)

ずっと、私のベッドの下に実はちいさなおもちゃの金庫がある。おもちゃなりに、大事なものを入れてある。 そこにずーっと長い間、貯金箱にたまった小銭を数えて、銀行へ預けようと入れていた。

別にそのおまじないを実行していたわけでなく、金庫を置くのによかったから。

でも、多額の結婚お祝いをもらったときに、そのお祝いをしばらく2週間ほどその金庫に入れておいて、小銭とともに銀行へ預けた。 

金庫が空になった。

とたんに、大金が出て行った。

この間、1ヶ月くらい。

タイミングよすぎる。


風水は全部信じてないが、理にかなっていることが多いと思うので、良いと思うことは実行している。(掃除をこまめにするとか、当たり前のようなことだけど)

しかし、このバカにしていたおまじないがひょっとして関係あるなら、また小銭をベッド下にためようか・・?


昨日、今まで気に食わなかったリビングの模様替えをした。 私が数日前、模様替えをしたいなぁといったせいか、この日同居人からテレビ動かしたいと言って来た。(ものすごく重いテレビなので、二人じゃないと持ち上がらない。)

思い切って、コンピューター机も動かし、室内プラントの位置も机の棚の上にした。

なんだか気持ちがいい。

効果あるか? 乞うご期待。




| すまいるの日常 | 04:42 | comments(7) | trackbacks(0) | TOP↑

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お決まり

アメリカだからといって、日本と違わない考え方や言動ってあるんだなぁ、とつくづく思ったことがある。

指輪のこと。

結婚してから1ヶ月半の間、いろんな人に祝福の言葉をいただいたが、決まって女性からは、

「指輪見せて。」

なんで、そんなに指輪が気になるんだろうか。

そもそも女性がジュエリーを身に着けたいと思う根本的な理由とはなんだろう? そっから、どうしてこの言葉が発せられるのか考えたほうがいいかもしれない。(あっしって暇?←この場合アッシが合うような)

ジュエリーほしいのは、

1)きれいだから。
2)きれいにしたいから。
3)ただの虚栄心。
4)お金持ってるとアピールしたい。
5)お金持ってる夫(彼)を持ってるとアピールしたい。
6)お金があまってるから。

3)から以降はあまりに偏見? 

私はジュエリーは面倒くさく、じゃまなものと思うので、世の女性がほしがる理由がよーく分からん。

特に指輪はNo, Noです。(前々記事のコメント参考)

もし、理由が1)、2)なら、「指輪見せて」の理由は、「ただ拝めたいから。」かな。 3)以降なら、「どんなカラットの石なんか、確かめたろかい。」なんだろか。


こんなこと考えている私は、毎回「指輪見せて」と言われるたびに、面倒くさそーな顔をしている自分に気が付く。 

「見せるくらい減らへんって。」

そうっすよね。


指輪は家事の合間、仕事中、合気道お稽古中などは外す。 傷がつく、汚れるのがいやだったり、じゃまだったりで、一日のほとんど外しているので、つい今日ふと思った。 

今度指輪デザインのタトゥーにしようか?


だめ?





| すまいるの日常 | 05:07 | comments(6) | trackbacks(0) | TOP↑

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デジャブー

このブログの冒頭にあるイラストは、一冬前に起こったシアトル大停電?で、ひもじい2,3日間をすごした記念に描いた物。

あれから、そろそろ一年近くが経とうとして、とうとうまた寒い季節がやってきた。 嵐になりそうだと、ニュースでやっていた昨日、いらっしゃいましたよ、嵐どの。

かなりきつい雨風だったけど、それだけで、停電がまた起こった地区少なからずだったようで、仕事場から直接、道場へ向かった私はぜんぜん実は気にしてなかった。

お稽古が終わって、同居人が携帯に残したメッセージを聞いて見ると、

「家の近辺が2時半くらいから停電だから、帰ってきても電気ないかもしれんよ。」

またか・・・。

稽古が終わってひと段落つく8時半ごろ、同居人に電話しても、奴も家にずっといなかったらしいので、電気が戻っているかわからない。 結局、いつも稽古が終わっても、センセーや他の人たちとビール飲んでたりするので、そのまま道場にいることにした。


シアトルは緑が多く、街中でも木がたくさんあるので、暴風で木が倒れて、家のフェンスが倒れて、屋根がふっとんで・・・電線を切って停電がよくある。 

風が吹くと桶屋が儲かる。

なんでか、この季節になるとこの言葉を思い出す。

現実は桶屋じゃなくて、市やプライベートの電気屋さんが忙しくなるんだけど。

あと、シアトルらしいのが、忙しくなるのが「木の除去屋さん」(なんていうんだ?日本語で?)針葉樹林が多く、5,6階建てビルに相当するくらいの高さの木も倒れたり、途中で折れたりするわけで、あれは一般の家庭で取り除くのは大変。去年は繁盛してたみたい。

今朝、玄関ドアを開けて、前夜に落ちた広葉樹と針葉樹の葉っぱが雪のように地面に積もっているのを見た。 

庭掃除屋さん、出動要ですな。

ハッパが腐る前に取ってくれよ〜。排水溝を塞いで洪水になる前に取れよ〜。って毎年ちっとも学ばないんだけどね。

それより、非常食用意しとかないと・・。

| すまいるの日常 | 04:17 | comments(5) | trackbacks(0) | TOP↑

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お名前変更の手順

結婚してまだ実感が沸いてないすまいるです。(同じところ住んでるしねぇ・・。)

それはきっと、名前をまだ変えきってないからかも!と単純爽快(そんな単語あるか?)に考えた私は、最初はどうしようか迷ったのだが、名字を同居人のに変えて、旧姓をミドルネームにすることにした。

これはアメリカ人と結婚した日本人女性がよくやる旧姓をどこかに残す方法である。 もちろん、アメリカ人女性が旧姓を持っておきたい人もいるのだが、そういう場合は、ミドルネームがすでにあるので、ハイフンでながーい名字にしたりする。 例えば、

例)エミリー・ジョンソン−ウィリアムズ


これもいいのだが、あまりに名字が長いでないか。 なんかの申請書とか入りきらない恐れがおおあり。


さて、その名前変更だが、日本なら市役所に戸籍の名前変更届け出たりするんだろうけど、アメリカは戸籍ってものがない。 あえて近いものでいうなら、ソーシャル・セキュリティー、略して「SS」がある。

アメリカ生まれなら、生まれたときに即取得、外国人なら職を得たときに即、このSS番号を取得して、納税や電話、電気会社、銀行のアカウント(口座)開設にも申告し、この番号でもって個人の情報(クレジット=支払い能力、犯罪歴、納税記録などなど)が記録される。


ここに私は名前変更すればいいんだ・・・、でもまだ移民ステータスがはっきり変更できないのに、ここだけ名前変更してもいかん。 他にたーんと変更するところがある。

個人のID(身分証明)となる車の免許証、銀行の口座名、保険会社、車の登録証なーどなど。 それらは別にSSや移民ステータス上名前が変わってなくても変更できる。

しかし、戸籍にあたるSSが変わってないのに、どう名前変更を証明するのか・・?

結婚登録証などという書類を届け出た郡の局から取り寄せて、そこで証明するのだ。 しかし、届出の名前は基本的に旧姓。 これでどう新しい名前を証明するのか・・? 

名前変更の案内ちらしにはこうある。

「併記されている夫の名前から、この名字に変更すると想像して各機関は名前を変更する。」

いや〜、アメリカらしいでないですか。

想像するんかぃ?とつっこみましたねぇ。

| アメリカってやつは・・・ | 08:21 | comments(5) | trackbacks(0) | TOP↑

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寛容さとしっかりさの間

あまりに暗いお題で内容のない記事を書いてしまった。反省。
ちょっと最近、忙しさとしんどさと面倒くささが混ざって内容がない。

今日はちょっとだけ頭使ってみることにしよう。(いつも使ってないんかぃ。)

ホームセンターに仕事の用事で行ったときのこと。

いつも行くカウンターに到着したら、私の前に小柄なアジア系の女性が不満そうな顔で、店員の若そうなお兄さんに「あたりまえでしょ!」と言い放っている。

東南アジア系の訛りの英語で、「あたりまえでしょ!」を2,3回繰り返していたのだが、対応をしている店員のお兄ちゃんの戸惑った顔色を見て、彼女の「あたりまえ」と言っている内容をよーく聞いてみることにした。

お兄ちゃんの質問は、「住まいはどこですか?K郡内ですか?」だった。

なんで住まいを聞いていて、K郡かどうか聞いてて彼女の答えが「あたりまえ」なんだろう?

彼女はお兄ちゃんの英語の質問がよくわかっていないのかもしれない、と思った。 わかっているのかもしれないが、イライラしすぎて、もしくは語彙が少ないかで、「あたりまえ」を連発しているのだろう。

どちらにしても、冷静に対応してくれているおにいちゃんが気の毒なくらい、彼女の頭からは湯気がでてきそうな勢いだ。

その後カウンターを離れるまで、彼女の言葉とお兄ちゃんの会話を聞いていたが、どう聞いても内容が通じてないような感じだった。


英語がうまくできなくて、おろおろしているあきらかに移民の人たちは何人も見るが、人によっては(人種によっては?)自分の英語の貧しさを棚にあげて、カッカと怒っている人もいる。

10年くらい前、シアトルの北の街にあった寿司屋でバイトしていた。 店のオーナーから、何かしら材料か食べ物をとりに来る奴がいるから、と聞いてた私は店でウェトレスの仕事をしながら待っていた。

そして、若いアジア系の男性が店に入ってきたかと思うと、不機嫌そうな顔で店の奥を指差しながら、いきなり、「フート、フート!」と言うのである。

何か用事があるような感じで、「あいつが知っている!」と韓国訛りの英語でちょっと乱暴な言い方だったので、こいつがその取りに来た奴だろうと思いながら、店のオーナーに知らせた。

その男性は怒ったまんま、ものをひっつかむと店をさっさと出て行った。

あとで考えたが、「フート」は「フード(食べ物)」だった。 昔留学生してたときに、韓国人の友人に「韓国語は濁音と普通の音の違いがない。」と聞いたことがあった。

しかし、自分の訛りを棚にあげて、必死に理解しようとしている私に怒った態度はないだろうよ、と思ったもんだ。


でも、逆に移民の立場になると、訛りや英語のつたなさを逆にバカにされて、差別され、なにも店でも対応されないことも多々あるアメリカなので、そういう強気な態度も身に着けないと、だまされたり、生活しにくいと思ったりするんだろう。

私も同じことを店やどこかで感じたものだし、すごく気持ちはわかる。でも、やさしく対応しようとしてくれているときは、その人は差別するような人じゃないと空気をさっさと読むことも必要なんじゃないだろうか。

嫌な対応を受けてもその人がそんな人なんだと思って、その後、気にしない。 気持ちのいい対応をしてくれる人だっているんだし。

その辺うまく時と場合によって、強くでるところ、寛容さを持つところを分けると、ここの生活も移民じゃなくて、アメリカ人となんら変わらずに生活している気持ちになる。 

アメリカ人からも同じように見られるようになる・・と思う。

と、近頃すっかり日本人の友人が減ってしまったすまいるが思うところ。(数人除いてみんな、帰っちゃったか、どっかいっちゃったんだけどさ。)


| アメリカってやつは・・・ | 11:44 | comments(9) | trackbacks(0) | TOP↑

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床下にいるかも

床下覗いてみたくなることがたまにある。うちにはきっといるんじゃないかって、

貧乏神

ああ、ちょっと落ち着いたかもうちの経済・・・って思った途端に、出て行く大金がたまにある。 なんでだろう。 風水悪いのかうち?

いやはや、4月に買わざる終えなかったうちの車の具合が悪くなって、すごい修理費がかかった。 なんのために、安めの中古車買ったのかなぁ〜って思うくらい、その車種年式バリューそのもの結局払ったって感じ。

泣いたわ。(T_T)


ほんとにいつもこのパターンでお金が流出していくので、マジに床下見たくなった。(アパートで天井裏が狭いから)どんな顔なのか拝みたくなった。

で、ネットで調べた。(調べるか?)


長野に貧乏神様を祭ってる?神社があるんだねぇ。驚いた。(こちら

そこのお札とやら、誰か送ってくれないかな〜。(半分マジ)

神社といえば、一応シアトルの郊外にも神社あるんだけども。
今年明けたときにちゃんとお参り行ったのだよ。 お守りも買ったし。

そのとき頼んだことは、私と同居人のことだったから(へへ)、来年は経済的なこと頼むかな。(←苦しいときダケの神頼み)




| すまいるの日常 | 04:40 | comments(4) | trackbacks(0) | TOP↑

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胃腸を大切に

金曜日は同居人のバンドや友達バンドのショーがあり、朝の2時までバーで飲んだり騒いだり、土曜日は合気道のセミナーがよその道場であったので、見に行ってその後のポットラックパーティに参加し、帰宅は午前様。

日曜日の今日、うどんを食べて、弱った消化機能を労わっている。


もう若くはないんだから・・・。 最近の口癖。

でも、それが口癖から自分に暗示をかけないようにしている。


先日のお医者での定期健診で、何年か前から悩んでいる目や鼻などの乾燥問題、最近、困っている腰のあたりの痛みを相談してみた。

乾燥しているのは年だろうか・・とまた考えていたのだが、目が特に乾燥して、コンタクトが痛いのはそういえば、30代前半からだった。 そんな年でもう乾燥・・とは思いたくないし、医者もそれはないという。

で、採血してラボにて、乾燥を起こす、いくつかの病気でないか検査してもらことになった。

腰も簡単に見てもらって、骨だったら年のせいもあるかもしれないが、筋肉というか筋だというので、それもやせ気味の人にある、腰の使いすぎでないか、ということでまたフィジカル・セラピストに紹介状を書いてもらうことになった。 どうしたら、背中から腰の筋を強くできるか、相談とエクササイズ方法を教えてもらうのである。


でも、若いときにはこんな問題ひとつもなかったんで、やっぱり年でないか・・と思うのである。


昨日の合気道セミナーでよその道場に見に行ったと冒頭に書いたが、その道場でセミナーの終わりに2段の審査を見ることができた。 二人の女性が受けたのだが、ひとりは白髪頭の女性でおそらく私よりももっと年上の人。

段の審査になるとやる技も多いので、時間も20−30分くらいで長い。その間ずっと動きっぱなしで、見てるほうがしんどそう。

でも、ふと思ったのが、年上の彼女でもあれだけ動けるのだから、私ももっと年とっても動けるかな・・・ということ。


合気道をやっている人は見た目はともかく、気がものすごく若いし、元気。 昨日のセミナーの師範(以前記事に書いた日本人のI先生)にごあいさつしたときに言われたように、がんばって続けてみよう。

気や身体が若く保てるかもしれない。

| すまいるの日常 | 05:07 | comments(4) | trackbacks(0) | TOP↑

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そういえば・・・

先日9月27日は、めでたく・・

合気道を始めて1周年記念

でした。

センセー曰く、

「3級くらいになってないとな。」Orz

ジョーダンでしょ?


★☆なぜか「ライフ、人生とストレス」というスレッドに登録してみました。

| 合気道にハマる | 05:01 | comments(8) | trackbacks(0) | TOP↑

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ギフトっていいねぇ

まだまだウェディングの後片付けや、結婚届けや名前変更に関する書類の処理に追われてて、ブログがおろそかになっちゃった。

いやー、前は家のPCの前に座るより、仕事場のランチタイムとかのほうが時間があって、よくブログを更新してたんだけども、最近仕事場のPCでうまくいかないんで、アップするのを止めてしまった。

それで、最近更新がもっと遅れることになっちゃいました。


さて、後片付けにはお礼状とか、写真の整理などもあって、やっとこさ友人カメラマンから写真をCDに落としてもらえたので、それをつかってフォトカードを作った。 それは式に来れなかった日本の親戚や友達に送ることにした。


いただいたギフトの整理も済んだ。 レジストリー使っても3つくらいフードプロセッサーもらったり、ミキサー2つもらったり・・。 ダブったものなどは最寄の店に返品。 返ってきたお金といただいたギフト券を合わせて、最新のデジカメ買いました。

今までのばかちょんデジカメでは夜の写真が撮れなかった(背景が撮れなかった。)し、スピードが遅かったんで、ちょっとでも動いている人の写真を撮るとブレがすごかったので、すごくうれしい。 

これから、いろんな写真が取れる!


一応、いただいたギフトのキッチン機器は一通り使ってみやした。 一番、私が感無量だったのがフライヤー。 

見た感じ炊飯器みたいなんだが、中にバスケットが入れられて、油を入れて、揚げ物がふたを締めたまんまでできるので、油が飛び散らないのである。

油を抜いて揚げかすを掃除してという手間は同じだが、油を抜くにもちゃんと抜くパイプが下のほうについていて、抜きやすい。 掃除はそのフライヤーの中身くらいで済むのである。

早速、キャットフィッシュ(アンコウ?)のパン粉揚げを作ってみた。中華なべで揚げるときはそっと鍋肌からすべらせて、つねに箸で寄せて・・・ということをするので、揚げ物がお互いくっつかないようにできるのだが、このフライヤーではバスケットに揚げ物を入れてフライヤーのふちにひっかけて、ふたを閉めて、油の温度があがったら、バスケットを下げるので、できあがったころには、バスケットに一部くっついてしまっていた。

バスケットにくっつくくらいの油の深さだから、揚げ物が浮いたらできあがりという見方ができない。 色でできた・・と判断するしかない。

一度に入れすぎたからくっついたかもしれないなー。

でも、掃除の手間が省けて、うれしかった。 


また、同居人用に私がレジストリーで選んであげた、ディハイドレイター(乾燥機?)は、食べ物などの水分を抜いて、乾物にできるもの。 これでなんとビーフジャーキーも作れるのである。 ビール好きの同居人にはもってこいのキッチン用品である。

同居人が早速使ってみた。 分厚い目のスライス牛肉をしょうゆやその他のスパイスにつけこんで一晩。 翌日この乾燥機?の中のトレイに広げてスイッチ入れて4時間ほど・・。

見事にジャーキーができた。 結構おいしくできたと感動した同居人はまた今晩も牛肉をつけこんで明日の乾燥の準備をしていた。

ジャーキー以外にも使ってくれ。


ああ、ギフトっていいねぇ・・・。

| すまいるの日常 | 11:36 | comments(4) | trackbacks(0) | TOP↑

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